香港蜆殼慶祝100周年 聯同香港明愛與百歲人瑞共嘗經典素食

「蜆殼關愛新煮意－共嘗百年情」活動今天在綠草如茵的西貢三育中學舉行。為慶祝成立百周年，香港蜆殼特意邀請百歲人瑞出席，與一眾「老友記」分享他們眼中這個世紀的社會變遷和健康飲食之道。參與活動的長者及義工逾200人，場面熱鬧。

與此同時，大會邀得師承飲食界前輩江獻珠，人稱「大師姐」的麥麗敏女士即席為長者烹調久遺了的經典健康素食「山藥羮」，重現經典之餘，並讓一眾長者的味蕾重溫昔日的色香味。蜆殼石油氣的代表及義工更探訪西貢區的獨居長者，送上關懷。

蜆殼港澳區石油氣業務總經理林育青先生表示：「今年香港蜆殼踏入100周年，是個很值得紀念的日子，反映我們石油氣產品一直深受客戶信賴。今年我們很高興與香港明愛再度合作，關愛社區，舉辦有意義的活動，向有需要的人士送上關懷和祝福；同時，透過活動加深市民對使用石油氣的安全意識，以促進一個更健康及美好的生活環境。」

香港明愛安老服務總主任李佩菱女士說：「香港蜆殼有限公司近年與明愛安老服務屬下單位多次合作，除於節日(例如中秋節、端午節)送贈月餅、糭子等給予長者外，亦推動公司員工探訪長者及提供免費石油氣爐具檢查，照顧長者的家居安全，充分發揮企業社會責任的精神。」

香港蜆殼在供應能源以協助支援經濟增長和發展的同時，亦關注其社區的社會問題，並堅持「誠實、正直、尊重他人」的核心價值觀，致力推動與健康、安全及環保相關的活動，為大眾營造一個更健康、更舒適的環境。

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傳媒查詢：

香港蜆殼有限公司

林碧儀

公共事務經理

電話：2506 7341    傳真：2506 1029

圖片說明：

為慶祝香港蜆殼有限公司成立100周年，香港蜆殼石油氣與香港明愛攜手舉辦「蜆殼關愛新煮意－共嘗百年情」活動，百歲人瑞與逾百長者同享美食，場面開心熱鬧。

「大師姐」麥麗敏女士特為「蜆殼關愛新煮意－共嘗百年情」活動示範烹調健康齋菜「山藥羮」，讓長者重溫昔日美味。

蜆殼港澳區石油氣業務總經理林育青先生（右）與蜆殼石油氣義工探訪西貢區的獨居長者，送上關懷。